業務用シンクの一般的な寸法・基準
2022/07/08
飲食店の厨房で使用される業務用シンクは、D600mmxW700mmxH800mm程度のサイズが一般的です。
Dは奥行、Wは長さ、Hは高さを表します。
当ECサイトでは、シンクの外形寸法と槽内寸法を明記しています。外形寸法とは、一番大きな部分の寸法で天板やワークトップともいいます。槽内寸法はシンクの寸法となり、Hは槽の深さを表します。
板厚については、ステンレスシンクの場合1.0mmが一般的な厚みとなります。
ただし、天板をしっかりさせたい場合や重厚感を出したい場合などは1.5mm~2.0mmを使用する場合もあります。
槽の深さは、一般的には150mm程度で製作するケースが多いです。
しかし、厨房で使用する器具や用途に応じてより深い槽にした方がよいケースもあります。
当ECサイトで扱っている製品は、注文の際に奥行や長さ、槽の深さといった寸法をご指定いただくことができます。
サイズのご指定におり、シンクを設置する場所やお客様の用途にピッタリのシンクを製作いたします。
ステンレスシンク商品例
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二段棚・引き出し付き二層サイドカウンタシンク SK-02¥355,850(税込)
- 外形寸法
- 幅:1500mm
奥行:550mm
高さ:800mm
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二段棚付き流し台 サイドカウンタシンク SK-01¥172,700(税込)
- 外形寸法
- 幅:1800mm
奥行:650mm
高さ:850mm
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超大型深型シンク台 SG-02¥220,000(税込)
- 外形寸法
- 幅:900mm
奥行:700mm
高さ:800mm
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深型シンク台 SG-01¥192,500(税込)
- 外形寸法
- 幅:750mm
奥行:600mm
高さ:800mm
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横型デッドスペース二層角シンク SD-02¥71,060(税込)
- 外形寸法
- 幅:935mm
奥行:375mm
高さ:850mm
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縦型デッドスペース有効角シンク SD-01¥66,000(税込)
- 外形寸法
- 幅:300mm
奥行:530mm
高さ:800mm
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オーバー角シンク SB-03¥69,300(税込)
- 外形寸法
- 幅:840mm
奥行:414mm
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アンダー角シンク SB-02¥71,500(税込)
- 外形寸法
- 幅:1040mm
奥行:290mm


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